월드푸드테크포럼 2024 개최

월드푸드테크협의회(공동회장 이기원ㆍ송현석ㆍ이경훤ㆍ신호식)는 오는 18~19일 서울대 호암교수회관에서 ‘월드푸드테크포럼 2024’를 개최한다.

이번 포럼은 ‘전 세계 창발가들이 모여 먹는 것과 연관된 문제 해결을 통해 인류의 긍정적 미래에 기여’를 슬로건으로, 협의회와 대한상공회의소(회장 최태원), 서울대학교(총장 유홍림), 대통령소속 농어업농어촌특별위원회(위원장 장태평)가 공동으로 주최한다.

포럼 첫날 세션1 ‘푸드테크 혁명’에서는 CJ제일제당 그레고리 옙 CTO, 트릿지 신호식 대표, 야놀자클라우드 김종윤 대표가 발표하며, 토의에는 난양공과대학교 Lam Khin Yong 부총장, 한화푸드테크 이종승 대표가 참여한다.

세션2 ‘디지털 전환’에서는 삼성전자 이무형 부사장, SK텔레콤 이종민 부사장, 카카오헬스케어 황희 대표가 발표하고, GS리테일 홍성준 간편MD본부장, SPC삼립 김범수 부분대표가 토의한다.

포럼 둘째날 세션3 ‘최적화 솔루션’에서는 포항공대 박주홍 교수, 두산로보틱스 류정훈 대표, KT AI Robot 사업단 이상호 단장이 발표하고, 연세대 함선옥 교수, 오리온 강수철 연구소장이 토의에 참여한다.

세션4 ‘맞춤형 헬스케어’에서는 정저우대학교 Zigang Dong 부총장, 대상웰라이프 서훈교 대표, LG전자 송계영 키친솔루션 연구소장이 발표하고, UMASS Jason Kim 교수, 삼양식품 김아진 센터장이 토론한다.

세션5 ‘친환경’에서는 난양공과대학교 조남준 석좌교수, 지보단 Laveena Vaz PIC Regional Product Manager, 신세계푸드 송현석 대표가 발표하고, 토의에는 서울대 이창규 교수, 한화솔루션 구옥재 Bio Eng 담당이 참여한다.

세션6 ‘블루푸드테크’에서는 오션클러스터 Ami Mathiesen, 동원산업 이명우 부회장, 대상 블루바이오CIC 정진영 대표가 발표하고, KMI 김종덕 원장과 사조대림 최갑균 마케팅 실장이 토론한다.

세션7 ‘글로컬 융합’에서는 UNIDO Luomei Shu 국장, BRIN Irwanda Wisnu Wardhana 센터장, 포스코인터내셔널 공병선 식량사업개발실장이 발표하고, 서울대 임정빈 교수와 하림지주 문경민 커뮤니케이션팀 전무가 토론에 참여한다.

세션8 ‘창발 생태계’에서는 HITI Fund Raymund Scheffler CEO, 초기투자액셀러레이터협회 전화성 회장, 롯데중앙연구소 이경훤 소장이 발표하고, 슈레더김재단 김소연 이사장과 UNIDO 한국투자진흥사무소 신맹호 대표가 토론한다.

서울트리뷴 (c)

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